在客流高峰期，在超市购买果蔬的称重台，往往会大排长龙，客人不得不耐着性子等待。深圳两家山姆会员店最近为方便顾客、节省人力推出了自助称重秤，顾客购买散装蔬菜水果时，可自助过秤、封口、贴价格标签。

　　自助称重秤能否在我市各大超市推广？业内人士普遍认为，自助称重秤考验的是顾客诚信度，设备操作容易推广难。

　　一次称重只需数秒

　　近日，记者来到福田山姆会员店，只见在超市的入口旁柜台处，摆着两台自助称重秤。秤台上有屏幕，上面显示着着都乐香蕉、金煌芒果、金美人西瓜、悠甜火龙果等水果，以及芥蓝杆、春笋、现削马蹄肉等蔬菜的图片。只要顾客用手指轻轻点击显示屏中相对应商品的图片，屏幕上方就会显示该商品的净重、单价以及应付金额，价格标签会从旁边出口处“吐”出。

　　记者看到，一名顾客在货架上挑选了多个苹果，自己拿塑料袋装好，随后他来到自助称重秤前熟练地操作起来，一次称重用时数秒。秤旁配备了塑料袋封口机，这名顾客称完重自行贴上价格标签后，还对塑料袋进行封口处理。不到半分钟，称重、封口、贴价格标签等工序全部搞掂。

　　记者观察了半个多小时，有100多名顾客使用了这两台自助称重秤，大多能熟练使用，只有个别人不太清楚，向附近售货员咨询使用方法。“很方便，很有意思！”不少顾客这样评价。

　　作弊现象鲜见

　　有没有人在称重之后往袋子多加货品，或者选择价格较低商品的编码称重？记者在现场没有发现作弊现象。

　　据山姆广东区域营运总经理袁勤说，山姆会员店定位为中高端超市，实行会员制，公司充分相信顾客的诚信度。绝大部分顾客都很自觉。自从试行自助称重秤以来，恶意作弊现象鲜见。偶尔有个别人不懂操作贴错标签，收银台售货员也能轻易发现，给予纠正。

　　另据了解，设在龙岗山姆会员店的自助称重秤，顾客反馈良好，作弊、投机取巧只是极个别现象。该店收银台处设有电子秤，结账时收银员如果发现商品实际重量和价格标签上的不符，会复秤核查，以减少损失。

　　推广难度较大

　　据福田山姆会员店介绍，有了自助称重秤，工作人员每天可减少5人次，效率也大大提高，果蔬部排队现象减少。该公司将对自助称重系统的可行性进行深入评估，如果顾客一致反馈较好，未来可能在深圳20多家沃尔玛门店引入该系统。

　　“推行自助称重秤，要有良好的管理作保障。” 福田山姆会员店果蔬部负责人说，在推行自助称重秤前，积极和绝大部分供应商达成共识，超市有400多种果蔬都是经过包装、称过重量并贴有价格标签，消费者选好后直接到收银台付款即可。需要顾客自助过秤的果蔬加起来只有14种，其中水果11种，蔬菜3种，消费者在操作时比较方便。

　　目前，深圳的华润万家、家乐福、人人乐等多家大型超市均未引入自助称重系统，为提高效率，这种做法能否推广？多家超市回应：暂无这一计划，会选择通过增加专业人手的方式减少顾客排队打秤的时间。

　　“自助设备对顾客素质是一种无声的衡量，在大众超市，利用自助设备投机取巧现象难杜绝。”一大型超市管理人员表示，自助称重秤考验的是顾客诚信度，暂时很难推广。自助称重系统难以推广的原因另一重要原因是，山姆会员店需要过秤的果蔬品种少，相对容易操作和把控。而普通超市的散装需要过秤的果蔬至少在上百种以上，顾客在自助称重时难免会出现操作失误。“例如苹果有七八种，每种价格高低不一，收银员也很难用肉眼辨别，最终反而会降低效率。”